vendredi 29 mai 2015

Oignons marinés


Une recette vite fait et simple et très bon. j'adore avec les hamburger et juste manger comme accompagnement

Il te faut
1 oignon ou plus
Vinaigrette à l'italienne golden

Comment faire
couper l'oignon et les mettre dans un pot et rajouter la vinaigrette pour couvrir l'oignon.
et réfrigérer.

Verdict: j'ai goûter à cette recette chez mon amie Isabelle et j'ai adorer. moi je les mange en accompagnement. le meilleur j'en mets dans mon hamburger miam miam.
Source: mon amie Isabelle

dimanche 24 mai 2015

Saucisses sauce sucrée


Il te faut
½ tasse (125ml) de cassonade
1 tasse (250ml) de coke ou pepsi
1 c.à soupe de sauce soya
½ tasse d'eau
1 c.à soupe de fécule de maïs
24 saucisses hot-dog coupées en 3

Comment faire

  1. Dans un bol, mélanger tout les ingrédients sauf les saucisses, et brasser au fouet pour défaire la fécule de maïs.
  2. Dans un plat pyrex allant au four, mettre les bouts de saucisses et verser la sauce dessus.
  3. Cuire à 375f environ 45 minutes.


Truc
Cette sauce pourrait aussi servir de sauce à spareribs 

Verdict: une recette gagnante pour les enfant. moi mon garçon à vraiment adorer cette recette moi aussi. il arrête pas de venir en voler dans le plat. à refaire très bientôt.
Source: Chaudron, spatule et tablier (Facebook)

mercredi 6 mai 2015

Bruschetta


Ingrédients :
§              La moitié d’un pain baguette, coupé en tranches
§              3 tomates
§              1 échalote hachée finement
§              1/2 tasse (125 ml) de basilic
§              2 cuillères à thé (10 ml) de vinaigre balsamique
§              1 gousse d’ail hachée
§              3 cuillères à soupe (45 ml) d’huile d’olive
§              Sel et poivre au goût
Préparation :
1.             Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)
2.             Badigeonnez les morceaux de pain avec de l’huile d’olive et mettez-les au four pour 10 minutes afin qu’il soit légèrement              grillé.
3.             Couper les tomates en ne gardant que la chair (pas de pépins et le moins possible de liquide).
4.             Dans un bol, mélangez tomates, échalotes, basilic, ail, vinaigre balsamique ainsi que le restant d’huile.
5.             Saler et poivrer.
6.             Ajoutez le mélange sur les pains et vous avez de délicieuses bruschettas maison.


Verdict: j'ai fait cette recette comme entrée à mon souper de fille. j'ai beaucoup aimer j'aime beaucoup les Bruschetta.
Source: site Le Chef Cuisto

Coupe oeuf et bacon

Préparation: 5 minutes cuisson: 25 à 30 minutes Il te faut Bacon (moi bacon pré cuit) oeuf Sel et poivre Grand Flak...