vendredi 29 août 2014
Macaroni chinois
Il te faut
225 gr de macaroni cuit et égoutté (moi des penne)
1 poitrine de poulet cuite et coupée en morceaux (moi porc)
2 branches de céleri hachée
2 oignons verts hachés
1/2 barquette de champignons tranchés (pas mis)
1 poivron vert haché
1 grosse gousse d'ail émincée
minis épis de maïs en conserve en morceaux (pas mis)
1/4 tasse de sauce miel et ail VH
Sauce soya au goût
Comment faire
1-Dans une grande poêle faire revenir à feu moyen/vif les légumes jusqu'à tendreté mais encore croquants dans un peu d'huile de canola
2- Ajouter ensuite le poulet cuit et les macaronis cuits et égouttés et mélanger le tout. Incorporer la sauce miel et ail VH et la sauce soya et faire revenir à feu moyen encore 1-2 minutes tout en brassant. Servir et déguster
verdict: très bon, mon garçon aime mieux celle que je fait d'habitude. moi j'ai bien aimé le petit goût de sauce miel et ail. à refaire. j'ai pas mis les champignon et les minis épis pour mon garçon.
Source: Blog et Facebook le plaisir des papilles
dimanche 24 août 2014
Salade de pâte du Nouveau Brunswick
Il te faut
1 boîte Pâte aux choix (moi tortiglioni)
½ tasse Mayonnaise
Vinaigrette Française au goût (moi la moitié d'une petite bouteille)
Vinaigrette Catalina au goût (moi la moitié d'une petite bouteille)
½ piment vert couper en cube (couleur au goût)
½ oignon rouge haché finement
1 carotte couper en morceaux
4 tranches de jambon à déjeuner couper en cube
Comment faire
- Cuire les pâte. les égoutter et les refroidir à l'eau froid.
- Faire le mélange de mayonnaise et les deux vinaigrette. il faut pas que sa goûte la mayonnaise.
- Mélanger le tout dans un saladier et déguster.
Verdict: J'ai goûter à cette salade à mes vacances au Nouveau Brunswick et j'ai demander la recette et la voici.
Source: Nicole et Danica (du Nouveau Brunswick) merci les amie pour cette belle recette
Inscription à :
Articles (Atom)
Poulet crémeux aux poivrons
Préparation:15 minutes Cuisson: 19 minutes Portions: 4 Il te faut 4 petites poitrines désossée sans peau coupé en lanières 3 demi- p...
-
Il te faut 1½ de boeuf hachée 4 petites patates 1 patate sucrée 3 branches de céleri 1 oignon 3 carottes 1 panais 1 c...
-
Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Portions: 4 Il te faut 1 1/3 lb (600g) boeuf haché mi-maigre 1/3 de tasse (80ml) sauce ...
-
Préparation: 15 minutes Cuisson: 18 minutes Portions: 4 Il te faut 2 c.à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 lb (450g) de boeuf ...