dimanche 8 septembre 2019

Poulet italien à la cassonade


Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
portions: 4

Il te faut
4 morceaux de poulet viande blanche (poulet désossé)
½ tasse (125ml) de cassonade
1 tasse (250ml) de vinaigrette italienne

Comment faire

  1. Préchauffer le four à 425°f (200°C).
  2. Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier d'aluminium. Vaporiser un petit peu d'huile pour éviter que ça colle (moi papier parchemin).
  3. Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la vinaigrette italienne. Transférer dans un sac ziplock.
  4. Ajouter les morceaux de poulet dans le sac ziplock et bien mélanger afin que le poulet soit recouvert de la marinade.
  5. Cuire maintenant, ou laisser reposer la marinade au réfrigérateur .
  6. Déposer les morceaux de poulet sur la plaque de cuisson.
  7. Faire cuire pendant 20 minutes.
  8. Mettre à broil pendant 2 minutes pour caraméliser la cassonade.


Verdict: les 3 à la maison ont n'a beaucoup aimer.
Source: site Chef Cuisto

2 commentaires:

Poulet aigre-doux

4 portions Il te faut 1 tasse (250ml) ketchup 1 tasse (250ml) eau 1 c.à soupe (15ml) sauce worcestershire ¼ tasse (60ml) cassonade ...