jeudi 18 octobre 2012

Côtelettes de porc à la chinoise


Cuisson: 30 à 44 minutes
Portions: 6

Il te faut
6 côtelettes de porc
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/4 tasse de miel
1/4 tasse de sauce soya
2 c.à table de farine délayée dans l'eau
1/4 c.à thé de gingembre (moi j'ai mis séché une pincé)
1 gousse d'ail

Comment faire
Brunir le côtelettes de porc.
Mélanger les autres ingrédients et verser sur les côtelettes.
Cuire à feu doux de 30 à 45 minutes.
Jusqu'à ce qu'elle soient tendres.
Servir.

Verdict: très bon. moi quand sa passe le test avec William je suis bien contente.  
moi j'ai couper mes côtelette en grosse lanière


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