Poulet à la sauce BBQ

 

Donne 6 portions

Il te faut

• 3 poitrines de poulet, coupées en deux
• 1 boîte de soupe aux tomates de 10 oz (284ml)
• 1 c.à thé (5ml) de basilic
• ½c.à thé (2,5ml)d'origan
• 1 c.à soupe (15ml) de cassonade tassée
• 1 c.à soupe (15ml) d'eau
• 1 c.à soupe (15ml) de vinaigre
• 1 c.à thé (5ml) de moutarde sèche

Comment faire

1. Préchauffer le four a 350°F (180°C).
2. Déposer le poulet dans un plat beurré allant au four. Cuire au four environ 30 minutes. Retirer du four.
3. Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients. Étendre cette préparation sur le poulet. Enfourner de nouveau. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Remuer de temps en temps.
4. Servir sur du riz ou des nouilles.

Verdict: on a aimer. je lavais déjà fait et javais aimer sa c'était ordinaire mes cette fois j'ai beaucoup aimé.

Source: Livre Les secrets culinaires de maman.