Recette Sauce à spaghetti consistante à la Sonia mijoteuse

I      Préparation :30 minutes

      Cuisson Mijoteuse : 4h00 High

      Portions : 16

      Il te faut

      2 lb boeuf haché

      1 boîte de conserve (796 ml) tomates en dés

      1 boîte de conserve (796 ml) tomates broyées

      2 boîtes de conserve (156 ml chacune) pâte de tomates

      3 carottes hachées

      2 oignons hachés

      1/2 piment vert haché grossièrement

      1/2 piment rouge doux, haché grossièrement

      2 gousses d'ail pressées

      1/3 pot épices à spaghetti à la viande style El Ma Mia H-16

      3 c. à soupe sauce chili

      3 c. à soupe sauce à steak style HP

      2 c. à soupe huile d'olive

      2 feuilles de laurier

      Sel au goût

      Poivre au goût

     Comment faire

1.      Faire brunir le boeuf haché dans une poêle, puis le mettre dans la mijoteuse.

2.      Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger.

3.    Régler la mijoteuse à haute température pour 4 heures de cuisson.

Verdict: très bonne sauce à spagh je pense quelle va venir ma sauce à l'avenir.

Source: pris sur le blog de ma belle soeur Qu'est-ce qui mijote chez Nance (source Recettes du Québec)