Cuisson: 4 à 5 heures dans la mijoteuse
Portions; 4
Il te faut
3 livre de poitrine de poulet, désossées, sans peau et couper en cube
¾ tasse de sauce soya
¾ tasse de cassonade
1/3 tasse de vinaigre de riz
2 gousses d'ail, hachées
¾ c.à thé de gingembre moulu
1 c.à thé de fécule de maïs
¼ tasse d'eau chaude
¼ tasse d'oignon vert, haché finement
Comment faire
- Déposer le poulet couper en cube dans la mijoteuse.
- Dans un bol, combiner la sauce soya, la cassonade, le vinaigre de riz, l'ail et le gingembre.
- verser la sauce sur le poulet.
- Couvrir et cuire à faible intensité pendant 4 à 5 heures (moi 4 heures).
- Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau.
- Après le 4 heures retirer le poulet cuit et ajouter le mélange de fécule de maïs.
- Laisser la sauce épaissir et ramener le poulet dans la mijoteuse.
- Mélanger pour bien enrober le poulet.
Verdict: Bon pour les personne qui aime les sauce sucré. moi j'aime les sauce sucré sauf cette sauce est vraiment sucré mes j'ai aimer la recette.
Source: Site Ma fourchette
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